জনসাধারণের পুষ্টি চাহিদা পূরণের পাশাপাশি দেশের অর্থনীতিতে ডেইরি সেক্টরের ভূমিকা অপরিসীম। এই সেক্টরের আরও যুগোপযোগী কাঙ্ক্ষিত উন্নয়ন করতে হলে অবশ্যই পেশাটাকে ব্যবসা হিসাবে বিবেচনা না করে সার্ভিস হিসাবে বিবেচনা করতে হবে।
আজ ১৬ নভেম্বর ২০২৪, দিনাজপুরের বালুবাড়ির পল্লীশ্রীতে দেশের অন্যতম প্রধান এগ্রোবেজড প্রতিষ্ঠান ইয়ন গ্রুপ অব ইন্ডাস্ট্রিজ এর চেয়ারম্যান ও ব্যবস্থাপনা পরিচালক মোমিন উদ দৌলা এর সভাপতিত্বে ইয়ন বায়ো সায়েন্স এর আয়োজনে দিনব্যাপী এই কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে দিনাজপুর জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ মোঃ আব্দুর রহিম এসব কথা বলেন।
প্রধান অতিথি আরও বলেন, বাংলাদেশের ডেইরি ও বকনার কৃত্রিম প্রজননে সবচেয়ে বড় বাধা সময়মতো হিট ডিটেকশন, গাভীর পুষ্টিকর খাদ্য, গাভী/বকনার হিটে না আসা ও রোগ নির্ণয়। এগুলোতে ইয়ন গ্রুপ সহ অন্যান্য বেসরকারি প্রতিষ্ঠান সরকারের সাথে একযোগে কাজ করে যাচ্ছে। কৃত্রিম প্রজননের সাথে জড়িত কর্মীরা যাতে সরাসরি খামারিদের চিকিৎসা না দেয় সে বিষয়ে নির্দেশনা প্রদান করেন। বরঞ্চ তাদের মাধ্যমে খামারিদের কাছে সার্বক্ষণিক প্রাণিসম্পদ বিভাগের লোকজনের সাথে যোগাযোগ করার পাশাপাশি তিনি ইয়ন গ্রুপকে দেশব্যাপী এরকম কর্মশালা আরো বেগবান করার পরামর্শ প্রদান করেন।
মূল কর্মশালায় টেকনিক্যাল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন প্রধান আলোচক ইয়ন বায়ো সায়েন্স লিঃ এর চীফ এডভাইজর ডাঃ মোঃ আইনুল হক। এসময় তিনি বলেন, প্রাণিসম্পদ সেক্টরের টেকসই উন্নয়নে অবশ্যই কৃত্রিম প্রজনন ও গাভী ব্যবস্থাপনার দিকে মনোনিবেশ করতে হবে। সেজন্য আমাদের উন্নতমান ও জাতের সিমেন ব্যবহারের কোন বিকল্প নেই। ইয়ন বায়ো সায়েন্স সে লক্ষ্যেই ধারাবাহিকভাবে কাজ করে যাচ্ছে। ভবিষ্যতেও এ ধারা অব্যাহত থাকবে।
সভাপতির বক্তব্যে ইয়ন গ্রুপ অব ইন্ডাস্ট্রিজ এর চেয়ারম্যান ও ব্যবস্থাপনা পরিচালক মোমিন উদ দৌলা বলেন, “ইয়ন গ্রুপ, ইয়ন বায়ো সায়েন্স এর শুরু থেকে গাভীর জাত উন্নয়নে বাংলাদেশের আবহাওয়া উপযোগী উচ্চ উৎপাদনশীল বীজ উৎপাদনে করছে”। প্রতিবছর বিদেশ থেকে হাজার হাজার কোটি টাকার গুঁড়ো দুধ আমদানি করা হচ্ছে, যদি আমাদের তরল দুধের উৎপাদন বাড়ে তাহলে সামনের কয়েক বছরের মধ্যেই বাংলাদেশ দুধ উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণ হতে পারবে। এসময় তিনি টোটাল এগ্রিকালচারের সব সল্যুশন যেমন পুষ্টিকর খাদ্য, জৈব নিরাপত্তা, প্রজনন স্বাস্থ্য, বাছুরের ব্যবস্থাপনার পণ্য নিয়ে ইয়ন গ্রুপের কার্যক্রম সবার সাথে শেয়ার করেন।
দিনব্যাপী এ কর্মশালায় দিনাজপুর জেলার বিভিন্ন উপজেলার মাঠ পর্যায়ের প্রায় ১০০ জন কৃত্রিম প্রজনন কর্মী (এফএসপি) অংশগ্রহণ করেন। এসময় ইয়ন বায়ো সায়েন্স এর উৎপাদিত সিমেন, বাছুর, সাইলেজ ও দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্যের গুণগতমান সম্পর্কে আলোচনা করা হয়। পাশাপাশি ইয়নের রুমিন্যান্ট এনিম্যাল হেলথ প্রোডাক্টস এবং ইয়ন ক্যাটল ফিড নিয়ে কর্মশালায় অংশগ্রহণকারীদের ধারণা দেওয়া হয়।
উক্ত অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন দিনাজপুর জেলা কৃত্রিম প্রজনন কেন্দ্রের উপ পরিচালক ডাঃ মাহফুজা খাতুন, অতিরিক্ত জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ গোলাম কিবরিয়া, ইয়ন বায়ো সায়েন্স এর জেনারেল ম্যানেজার মাহমুদ আলম, ইয়ন এনিমেল হেলথ প্রোডাক্টস লিঃ এর ন্যাশনাল সেলস ম্যানেজার রাজীব হোসেন, মার্কেটিং ম্যানেজার সালেহিন মিয়া সহ প্রধান কার্যালয় এবং সেলস টিমের অন্যান্য কর্মকর্তাবৃন্দ।
উল্লেখ্য যে, অনুষ্ঠান শেষে এআই কর্মীদের ম্যাস্টাইটিস টেস্ট কিট ও ব্যাগ বিতরণের পাশাপাশি আকর্ষণীয় র্যাফেল ড্র অনুষ্ঠিত হয়।
