এই শীতে মাছ চাষে বিশেষ কিছু বিষয় নজর না দিলে মাছ চাষে ফলন কম হতে পারে। তাই,শীতে মাছ চাষ বৃদ্ধি বজায় রাখতে যে সব পদ্ধতিগুলি মেনে চলতে হয়। তাই নিয়ে আজকে আলোচনা করবো।
শীতের মৌসুমে মাছের বিশেষ যত্ন নিতে হয়। কারণ এই সময় মাছের বৃদ্ধিতে সর্বোচ্চ প্রভাব দেখা যায়। একটু অসাবধানতায় বড় ক্ষতি হয়ে যায় পারে। তাই এই সময় মাছ চাষীদের পুকুরের বিশেষ যত্ন নিতে হবে। এই সময়ে পুকুরে প্রচুর অক্সিজেনের ঘাটতি থাকে। অক্সিজেনের পরিমাণ কমে গেলেই মাছ মরতে শুরু করে। শীতে মাছ অলস হয়ে পড়ে। তাদের মধ্যে নড়াচড়া কম হয়। এমন অবস্থায় প্রতিদিন কিছু সময়ের জন্য আপনার পাম্পসেটের মাধ্যমে পুকুরে বিশুদ্ধ জল ঢালুন। প্রতি ১০ দিনে পুকুরে জমা জলের এক চতুর্থাংশ খালি করুন। পুকুরে বিশুদ্ধ জল যোগ করলে অক্সিজেনের মাত্রা বজায় থাকে। সম্ভব হলে প্রতিদিন অন্তত এক থেকে দুই ঘণ্টা এয়ারেটর চালান। আপনার যদি ইনভার্টার না থাকে তবে পুকুরে অক্সিজেনের মাত্রা বাড়াতে পাম্পসেটের মাধ্যমে উচ্চতা থেকে পুকুরে পানি ঢালুন। এতে পানিতে অক্সিজেনের পরিমাণ বেড়ে যায়।
এই সময় মাছ কম খাবার খায়। তাই শীতে বেশি খাবার একেবারেই দেবেন না। অতিরিক্ত খাবার জলকে দূষিত করে। এখন রাইস ব্যানের সঙ্গে সরষে খোল মিশিয়ে ছড়ান। ফের খাবার দেবেন ফেব্রুয়ারি মাসের তৃতীয় সপ্তাহে।
বাংলাদেশ মৎস্য অফিসার মোজাম্মেল হক জানান, এই সময়ে মাসে দুবার করে জাল টানতে হয়। তাতে মাছগুলির ছোটাছুটি হবে। তার প্রভাবে মাছের বৃদ্ধি ভালো হবে। জাল টানার ফলে পানি, শালুক সহ বিভিন্ন আগাছার বৃদ্ধি কমে। জাল টানার ফলে জলের তলার মাটির তলায় থাকা বিষাক্ত গ্যাসও বেরিয়ে যায়। এসবই মাছের পক্ষে ভালো।